手打ち蕎麦 はじめました！

実は私、麺類が大好き！パスタもラーメンも大好きけど、たぶんお蕎麦が一番好きかも～(*’U`*)

パンの次は蕎麦か？！ってことで、手打ち蕎麦にチャレンジです！

蕎麦粉をこねる要領は、パンと若干似ています。

 

でも、ちょっと力が、、、必要です（汗）

伸ばすのもむずかし～～～！
 

同じ細さ、数ミリ単位で切るのも難しい～～～！
 

なんとかカタチになったかな？！
 

できたて、ゆでたてのお蕎麦はおいしい！と思うのですが、、、

私的には、、、こんなんじゃない！的な（笑）

蕎麦打ち、、、ちょっとハマっちゃいそうです(=ﾟωﾟ)ﾉ

蕎麦道場に通おうかしら？！

そして、今度は蕎麦ツーに行きたいな。。。



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