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手打ち蕎麦 はじめました!

日々のこと
06 /09 2016
実は私、麺類が大好き!パスタもラーメンも大好きけど、たぶんお蕎麦が一番好きかも~(*’U`*)

パンの次は蕎麦か?!ってことで、手打ち蕎麦にチャレンジです!

蕎麦粉をこねる要領は、パンと若干似ています。

2016324.jpg 

でも、ちょっと力が、、、必要です(汗)

伸ばすのもむずかし~~~!
2016325.jpg 

同じ細さ、数ミリ単位で切るのも難しい~~~!
2016326.jpg 

なんとかカタチになったかな?!
2016327.jpg 

できたて、ゆでたてのお蕎麦はおいしい!と思うのですが、、、

私的には、、、こんなんじゃない!的な(笑)

蕎麦打ち、、、ちょっとハマっちゃいそうです(=゚ω゚)ノ

蕎麦道場に通おうかしら?!

そして、今度は蕎麦ツーに行きたいな。。。



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コメント

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はじめましてm(__)m こんばんは!

ゆしまろさんのブログでお見受けしましてお伺いさせて頂きました(^^)

手打ちそば♪ 美味しそうですねぇ~ッッ‼
私も蕎麦は大好きです(*´∀`)ウマイ

ブログ拝見させて下さいね♪ 宜しくです。

★Ginさんへ★

Ginさん、はじめまして。こんにちは^^
コメントありがとうございます♪

ゆしまろさんのブログからお越しいただき、ありがとうございます!
Ginさんもお蕎麦好きなのですね!
おいしいお蕎麦作りを目指して頑張ります!
そして蕎麦ツーも行きたいです!

こんにちは(*^^*)
先日はコメントありがとうございました♪
お蕎麦良いですよね〜
私も美味しい蕎麦を食べたくなって長野までふらっと行ってしまうことがあります(笑)

★mackyさんへ★

mackyさん、こんにちは^^

こちらこそ、訪問&コメントいただきありがとうございます♪
お蕎麦を食べにふらっと長野とは、、、やっぱりかっこいい♪
車では〇〇を食べに、、、なんてちょいっと出かけることも多いのですが、
バイクではなかなか出来ていないのです(涙)
もうちょっと自分に自信がつき、時間の余裕ができたら、
mackyさんのようにアクティブに長距離をこなせるようになりたいです^^